Il Dottor Matteo Cavara è medico specialista in Allergologia e Immunologia Clinica.

Nel 2025 ha concluso la Scuola di Specializzazione presso l’Università degli Studi di Milano, dove si è specializzato con Lode.

Durante la sua carriera si è occupato della gestione dei pazienti con allergie respiratorie e alimentari e ha maturato competenze avanzate nella gestione dell’asma, dell’allergia a farmaci e al veleno di imenotteri.

Ha collaborato con equipe multidisciplinari per la gestione completa del soggetto allergico affiancandosi ad altri specialisti per garantire un servizio di cure completo volto a migliorare la qualità di vita dei pazienti.

Inoltre, ha contribuito alla pubblicazione di articoli scientifici su riviste specialistiche internazionali e di presentazioni a congressi di rilevanza europea.

Il Dott. Cavara esegue visite allergologiche e prick test diagnostici con i principali allergeni inalatori e alimentari per valutare sensibilizzazioni allergiche.

Le principali patologie trattate sono:

• Oculorinite Allergica
• Allergia Alimentare
• Allergia a Farmaci
• Asma Bronchiale
• Orticaria Cronica
• Dermatite Atopica

Pubblicazioni

• Hymenoptera venom allergy: How negative testing after five years of immunotherapy informs treatment discontinuation - Allergol Select, 2025
• Drug Allergy in Hospitalized Patients: Three Years of Consultation Experience in a Tertiary Care Setting - BioChem, 2025
• Small airway dysfunction in asthma: concordance and discordance between spirometry and oscillometry in real-life - Eur Ann Allergy Clin Immunol, 2025
• [Altri in corso di pubblicazione]

Presentazioni a Congressi

• EAACI Congress 2025 - Hymenoptera Venom Allergy: A Case Report on Safe Discontinuation After Five Years of Venom Immunotherapy
• EAACI Allergy School 2024 - Insect Venom Hypersensitivity and Mastocytosis - The allergist's central role in multidisciplinary care: from a hymenoptera sting to a mastocytosis diagnosis