Di cosa si occupa
Il Dott. Luigi Valerio è Medico Chirurgo, specialista in Endocrinologia e Medicina Interna, con una lunga e consolidata esperienza clinica nella gestione dell’obesità grave, dei disturbi del comportamento alimentare e della nutrizione clinica, maturata all’interno del Servizio Sanitario Nazionale e in contesti ospedalieri ad alta complessità.
Ha maturato competenze avanzate in: gestione clinica dell’obesità grave e complessa così come del suo trattamento farmacologico o nutrizionale; nutrizione clinica in pazienti ospedalizzati e malnutriti; trattamenti dietoterapici avanzati, inclusa la dieta chetogenica (VLEKT); trattamento cognitivo-comportamentale dei disturbi alimentari (AN, BN e BED, CBT-E); selezione e follow-up dei pazienti candidati a chirurgia bariatrica; counselling nutrizionale e gestione della relazione di aiuto; gestione farmacologica della obesità complicata.
Inoltre, tra le altre competenze endocrinologiche, esegue valutazione eco-doppler della tiroide ed eventuale esecuzione di agoaspirato eco-guidato.
Presso Hesperia, il Dott. Valerio rappresenta un riferimento di elevata competenza per la gestione multidisciplinare dell’obesità e dei disturbi alimentari, integrando approccio clinico, nutrizionale, comportamentale e faramcologico in percorsi personalizzati e basati sulle evidenze scientifi che. Si occupa inoltre di disfunzioni tiroidee e osteoporosi.
Prestazioni disponibili presso Hesperia
- visita endocrinologica
- visita endocrinologica di controllo
- ecografi a tiroidea
Formazione ed esperienza
Laureato in Medicina e Chirurgia, ha poi conseguito le Specializzazioni in Endocrinologia e in Medicina Interna, entrambe presso l’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia.
Ha completato diversi percorsi di formazione avanzata, tra cui Master universitari in obesità e alimentazione, corsi specialistici in nutrizione clinica, ecografi a endocrinologica e ultrasonografi ca internistica.
Il Dott. Valerio è stato Dirigente Medico presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena, dove ha ricoperto il ruolo di Responsabile dell’Unità Operativa Semplice di Obesità Grave, afferente alla Struttura Complessa di Endocrinologia dell’Ospedale Civile di Modena. È stato inoltre componente dell’Equipe Multidisciplinare Aziendale per la Chirurgia Bariatrica dell’AOU di Modena.
Ha svolto inoltre attività di tutoraggio presso la Scuola di Scienze dell’Alimentazione dell’Università di Modena e Reggio Emilia, contribuendo alla formazione di professionisti in ambito nutrizionale e metabolico.
Nel corso della sua carriera ha operato in diversi presidi ospedalieri della provincia di Modena, svolgendo attività clinica continuativa in ambito endocrinologico e internistico. Dal 1999 è stato stabilmente impegnato nella diagnosi e nel trattamento dell’obesità e dei disturbi del comportamento alimentare, contribuendo allo sviluppo di percorsi strutturati ed multidisciplinari per pazienti seguiti all’interno dei servizi sanitari pubblici.
Dal 2004 al 2019 è stato componente dell’Equipe Multidisciplinare DCA di Modena; dal 2018 al 2020 ha fatto parte del Tavolo DCA della regione Emilia-Romagna. Dal 2020 al 2025 è stato responsabile dell’Unità Operativa Semplice di Obesità Grave.
Da luglio 2025 opera come Endocrinologo libero-professionista.